ENTRANTS

• CROQUETES ( pollastre, pernil, gorgonzola i nous, bacalla, dátil i beicon, xorisso)……………0,65 €/unitat
• AMANIDA DE MAR (brots tendres, marinat de gambes, salmó i bacalla)………………………..5,80€/unitat
• ESCUDELLA DE NADAL ( galets amb pilotetes)……………………………………………………5,50€/unitat
• CANELONS DE ROSTIT O DE BOLETS 3 unitats…………………………………………………3,40€/safata
• CANELONS DE PEIX (Rap, gambes i lluç) 3 unitats……………………………………………….4,40€/safata

CARN

• POLLASTRE O PORC FARCIT……………………………………………………………………………25€/Kg
• FARCIT DE VEDELLA………………………………………………………………………………………35€/Kg
• ESPATLLA FARCIDA………………………………………………………………………………………..38€/Kg
• FRICANDO DE VEDELLA…………………………………………………………………………………..26€/Kg
• PEUS DE PORC AL MOSCATELL AMB PRUNES I PANSES………………………………………….6,95€/unitat
• CUIXA DE XAI AL FORN AMB CEBETES I PATATES……………………………………………………42€/unitat
• ESPATLLA DE XAI AL FORN AMB CEBETES I PATATES……………………………………………….32€/unitat

PEIX

• CALAMAR FARCIT…………………………………………………………………………….……32€/unitat
• BACALLA AMB SALSA DE BOLETS I VIRUTES DE PERNIL………………..……….…..…….35€/kg
• BACALLA AMB TOMAQUET I MUSSELINA D’ALL I OLI GRATINAT………………..………….35€/kg
• BACALLA AMB CEBA CONFITADA, GULES I GAMBES……………………………..…………38€/kg

MENUS 4 PERSONES 47,50€

PRIMERS PLATS

• – ESCUDELLA DE NADAL (galets i pilotetes)
• – CANELONS DE ROSTIT O DE BOLETS 3 unitats/persona
• – CANELONS DE PEIX ( Rap, gambes i lluç) 3 unitats/persona SUPLAMENT 1€
• – AMANIDA DEL MAR (brots tendres, marinat de gambes salmó i bacalla)

SEGON PLAT

• -FARCIT DE POLLASTRE O FILET DE PORC
• 1º ( beicon, poma, prunes i pinyons)
• 2º (calçots, gambes i bolets)
• 3º (pernil dolç, beicon i formatge)
• 4º (pernil iberic, pebrot verd, pebrot vermell i ou dur)

*Els farcits van acompanyats amb salsa i guarnicio a punt de possar a taula

*SI LA CARN DEL FARCIT ES DE VEDELLA O XAI , HI HA UN SUPLEMENT DE 10€*